Der Tunella Chardonnay ist das Ergebnis der Leidenschaft und Expertise des renommierten Weinguts Tunella in Friaul-Julisch Venetien. Dieser Weißwein verkörpert die Essenz der Region und spiegelt die charakteristischen Eigenschaften des Weinguts wider.
- Geschmack: Tropenfrüchte, Ananas, Blütendüfte
- Geruch: Frisch, edel, elegant, schlanker Körper
- Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Das Terroir, in dem die Trauben für diesen Chardonnay gedeihen, besteht aus Marl und Sandstein, auch bekannt als „Ponca“. Diese einzigartige Bodenstruktur ist typisch für die Hügel des östlichen Friaul und verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Mineralität und Tiefe.
Die Rebsorte Chardonnay, international renommiert, wird nach traditioneller Friuli-Inversion und dem französischen Guyot-System angebaut. Mit einer Pflanzendichte von 4.500 Rebstöcken pro Hektar wird jeder Stock sorgfältig betreut, um höchste Qualität zu gewährleisten.
- Winzer/Weingut: Tunella, Friaul-Julisch Venetien, Italien
- Rebsorte: Chardonnay (100%)
- Qualitätsstufe: Denominazione di origine protetta (DOP)
- Weinart: Weißwein, Weinflasche, 750ml
Die Vinifikation dieses Weins erfolgt mit äußerster Sorgfalt. Ein Teil der Trauben wird sanft gepresst, während der andere Teil einer Kryomazeration bei 4°C für etwa 36 Stunden unterzogen wird. Die langsame Gärung in Edelstahltanks bei präzise kontrollierten 16°C dauert etwa 30 bis 40 Tage. Während der Reifung in Edelstahltanks wird der Wein durch regelmäßige Batonnage-Prozesse verfeinert.
Der Tunella Chardonnay beeindruckt mit einem fruchtigen Bouquet von reifen tropischen Früchten, Ananas und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Finesse, mit einem leichten Körper und einer erfrischenden Säure, die für eine ausgewogene Struktur sorgt.
Erlebt den Tunella Chardonnay und genießt die Finesse und Raffinesse dieses großartigen Chardonnays aus Friaul-Julisch Venetien. Bestellt noch heute, um die vielschichtigen Aromen und den charaktervollen Geschmack dieses Weins zu erleben und zu entdecken, wie er perfekt die regionale Tradition und Terroir verkörpert [WoA].
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
| Temperatur | 8 – 10 °C |
| Qualitätsstufe | DOP |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Verschlussart | k.A. |
| Restzucker | k.A. |
| Gesamtsäure | 5,7 g/L |
| Lagerfähigkeit | 2 – 4 Jahre |
| EAN/GTIN | 8030050000011 |
Serviervorschlag
Der Tunella Chardonnay eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, trockenen ersten Gängen und Nudelbrühen, Eier- oder Fischgerichten.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Azienda Agricola Tunella s.s., via del Collio 14, IT-33040 Ipplis di Premariacco (Udine), Friaul-Julisch Venetien, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
Marro Lebensmittelgroßhandel GmbH, Pfalzstraße 9a, DE-42781 Haan, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Auszeichnungen
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