Tarù bedeutet in der akkadischen Sprache gehen und zurückkehren. Ein musikalischer, uralter Name, der an die ständige Völkerwanderung und Geschichten im Land Apulien erinnert. Ein warmer, weicher und tiefer Wein aus Sangiovese-Trauben. Ein roter D.O.P. das schmeckt nach Geselligkeit.
Die Trauben werden aus aromatischer und phenolischer Sicht perfekt reif geerntet und sofort im Keller eingemaischt. Hergestellt mit der traditionellen Rotweinvinifikation, erfolgt die Gärung in Stahltanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Tiefes Rubinrot. Weiniges, sehr angenehmes Bouquet, typisch für die Rebsorte. Trocken, harmonisch, vollmundig und mit einem angemessen tanninhaltigen Geschmack [WoA].
- Winzer/Weingut: Agricola Ladogana Srl., Apulien, Italien
- Rebsorte: Sangiovese (100%)
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Datenblatt
Land | Italien |
Region | Apulien |
Rebsorten | Sangiovese |
Geschmack | trocken |
Inhalt | 1x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
Temperatur | 16 – 18 °C |
Qualitätsklasse | DOP (früher DOC) |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Lagerpotenzial | – |
Serviervorschlag
Winzer/Weingut (Abfüller)
Agricola Ladogana Srl., Via De Gasperi 61, IT-71045 Orta Nova (FG), Apulien, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
Weinparadiso, Wilfried Greben, Oswaldplatz 2, DE-86633 Neuburg/Donau, Bayern, Deutschland
Auszeichnungen
- CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2022 CITTÀ DEL VINO – Medaglia Argento