Der Rigoloccio Fonte dell’Anguillaia Costa Toscana Rosso ist eine Weiterentwicklung des früheren Grundweins „Cabernet und Alicante“ und hat seinen Namen von dem Fluss, der an den Rändern des Weinguts entlang fließt. In seinem Wasserlauf findet man noch verschiedene Mineralien, wie den Pyrit aus der Mine Rigoloccio und Silbersulfid. Eleganz, Geschmack, Frische sind die Schlüsselwörter, um diese fesselnde Mischung aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot zu beschreiben, die trotz ihres dritten Produktionsjahres bereits zu einem kleinen Klassiker des Rigoloccio geworden ist.
Die Mazeration und Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (26° C) für 21 Tage, mit Umpumpen und Unterschlagen. Die Reifung findet 12 Monate im Edelstahltank statt, anschließend noch 4 Monate in der Flasche [WoA].
- Winzer/Weingut: Società Agricola Rigoloccio Srl., Toskana, Italien
- Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Merlot
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Der intensive Duft des Rigoloccio Fonte dell’Anguillaia Toscana Rosso verfügt über ein komplexes Bouquet mit Noten von Wildrosen, Waldbeeren, Marasca, Johannisbeeren, gefolgt von einer leichten Würze. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen besticht der Geschmack durch seine Struktur, Frische und Ausgewogenheit. Der lange Abgang verleiht einen eleganten Geschmack, wo angenehm fruchtige und balsamische Noten kontrastieren.
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 14,0 % Vol. |
| Jahrgang | 2019 |
| Temperatur | 16 – 18 °C |
| Qualitätsklasse | IGT |
| Zusatzstoffe | Kann Sulfite enthalten |
| Lagerpotenzial | k.A. |
| EAN/GTIN | 8033712710280 |
Serviervorschlag
Passend zu Fischsuppen, weißem und rotem Fleisch.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Società Agricola Rigoloccio Srl., S.P. 82 Gavorranese, IT-58023 Gavorrano (GR), Toskana, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
WINETORY, Wolfgang Angeli, Germanenstr. 6,
DE-86507 Kleinaitingen, Bayern, Deutschland
Auszeichnungen
- Guida I Vini d’Italia Gambero Rosso: 1 Glas (2005), 2 Gläser (2006, 2008, 2009)
- Guida I Vini di Veronelli: 2 Sterne (2007, 2008, 2011), 3 Sterne (2009, 2014)
- VITAE – Guida AIS: 3 Tralci (2014)
- Duemilavini – Bibenda: 3 Trauben (2006, 2007, 2008, 2014)
- Luca Maroni: 92 Punkte (2017)
- James Suckling: 93 Punkte (2018)
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