Entdeckt den intensiven Geschmack des San Marzano Primitivo di Manduria Over 60. Der Primitivo di Manduria ist ein faszinierender Rotwein aus dem renommierten Weingut Cantina San Marzano in Apulien. Dieser bemerkenswerte Wein verkörpert die Seele der Region und spiegelt die charakteristischen Merkmale des Weinguts wider.
Die Trauben für diesen Primitivo stammen von mindestens sechzig Jahre alten Buschreben („Sessantanni“), die mit einer Stockdichte von 5.000 Wurzelstöcken pro Hektar sorgfältig gepflegt werden. Dies gewährleistet eine außergewöhnliche Konzentration und Qualität der Trauben.
Die Weinberge erstrecken sich über das Tal des Sessantanni, einem Gebiet zwischen San Marzano und Sava (TA). Hier sorgen hohe Temperaturen, geringer Niederschlag und starke Temperaturunterschiede für ideale Bedingungen, die sich positiv auf die Traubenqualität auswirken. Dieses Gebiet ist bekannt als das klassische Anbaugebiet für den DOP Primitivo di Manduria.
Der Boden, auf dem die Trauben gedeihen, ist geprägt von rotem feinem Boden mit Kalksubstrat und seltenen Felsenflächen. Die berühmte rote Farbe des Bodens wird durch das Vorkommen von Eisenoxid verursacht und verleiht dem Wein eine einzigartige Charakteristik.
- Winzer/Weingut: Feudi di San Marzano, Apulien, Italien
- Rebsorte: Primitivo (100 %)
- Qualitätsstufe: Denominazione di origine protetta (DOP)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Der San Marzano Primitivo di Manduria Over 60 präsentiert sich mit einer intensiven, rubinroten Farbe im Glas. Sein Aroma ist geprägt von reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Basis hierfür ist u.A. die 12-monatige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern. Am Gaumen entfaltet er eine opulente Struktur, begleitet von einer angenehmen Säure und seidigen Tanninen.
Taucht ein in die Welt des San Marzano Primitivo di Manduria Over 60 und erlebt die reiche Vielfalt der apulischen Weintradition. Bestellt noch heute und genießt bald die delikaten Aromen und den authentischen Geschmack, der Tradition und Terroir in jeder Flasche einfängt [WoA].
Datenblatt
Land | Italien |
Region | Apulien |
Rebsorten | Primitivo |
Inhalt | 1x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
Temperatur | 16 – 18 °C |
Qualitätsklasse | DOP |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkorken |
EAN/GTIN | 8023354133714 |
Serviervorschlag
Genießt diesen außergewöhnlichen Primitivo di Manduria bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16 – 18°C. Er passt ideal zu deftigen Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild, herzhaften Fleischgerichten, gereiftem Käse und kräftigen Pasta-Gerichten.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Apulien, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
Marro Lebensmittelgroßhandel GmbH, Pfalzstraße 9a, DE-42781 Haan, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Auszeichnungen
Primitivo di Manduria 2019
- ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2024 – Best Absolute Italian Wine 99 Punkte
Primitivo di Manduria 2018
- BIBENDA 2023 5 Trauben
- ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2022 – Best Absolute Italian Wine – 99 Punkte
- VINITASTE INTERNATIONAL WINE CONTEST 2022 – Gold Medaille
- BERLINER WEIN TROPHY 2022 – WINTER TASTING – Gold Medaille
- THE NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW 2021 – Gold Medaille