Die Pasta di Gragnano Nachfüllpackung Cuori IGP beinhaltet vier herzförmige Nudeln und sind in der Regel aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Die Caccavella ist eine der genialsten Erfindungen von Antonino ‚il Pastaio‘, die zum Europäischen Patent angemeldet wurde. Es handelt sich um das größte Einzelportions-Pastaformat der Welt mit einem Nettogewicht von 50 g und einem Durchmesser von fast 10 cm. Mit ihrem Charme und ihrer visuellen Wirkung wird ‚a Caccavella von Köchen und Verbrauchern geschätzt, die jeden Tag neue und aufregende Rezepte erfinden.
Die vier Nudeln sind zusammen in einer Zellophan-Tüte verpackt [WoA]
- Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärme schützen
- Mindesthaltbarkeit: 36 Monate (ab Produktionsdatum)
- Kochzeit: 9 Minuten
- Nudelserie: le Monoporzioni (Einzelportion)
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Zutaten: Hartweizengrieß und Gragnano Wasser
- Allergene: Enthält Gluten, kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Nährwertangaben (je 100 g)
Energie | 1486 kJ/350 kcal |
Fett | 1,0 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 73,0 g |
– davon Zucker | 2,5 g |
Ballaststoffe | 1,0 g |
Eiweiß | 13,0 g |
Salz | 0,005 g |
Serviervorschlag
Gragnano Cuori Nudeln sind eine beliebte Wahl für Gerichte wie Nudelsalate, Suppen oder als Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten. Aufgrund ihrer einzigartigen Form eignen sie sich auch gut für Kindergerichte oder für romantische Anlässe wie Valentinstag oder Hochzeiten.
Wenn du die „Gragnano Cuori“ Nudeln zubereiten möchtest, empfehle ich dir, sie einfach in reichlich kochendem Salzwasser zu kochen, bis sie al dente sind, und dann mit einer Sauce deiner Wahl zu servieren.
Hersteller
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl., Viale San Francesco d’Assisi 30, IT-80054 Gragnano (NA), Kampanien, Italien