Die Sonne Apuliens im Glas
Taucht ein in die reiche Aromenvielfalt Apuliens mit dem San Marzano I Tratturi Malvasia Sauvignon Salento, einem exquisiten Weißwein aus dem renommierten Weingut San Marzano. Dieser außergewöhnliche Tropfen wird in Salento, Puglia, produziert und spiegelt die Sonne und Leidenschaft dieser Region perfekt wider.
Weinberg und Erntezeitpunkt
Die Weinberge erstrecken sich fast 100 Meter über dem Meeresspiegel und erleben dort ein durchschnittlich warmes Klima mit nur wenig Niederschlag im Jahr. Der Tonboden, der sich durchschnittlich bis zu einem Meter erstreckt, verleiht den Trauben ihre einzigartige Qualität. Die Trauben für den San Marzano I Tratturi Malvasia Sauvignon Salento werden Mitte August handgelesen, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben.
- Winzer/Weingut: Feudi di San Marzano, Apulien, Italien
- Rebsorte: Malvasia Bianca & Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
- Weinart: Weißwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Die Trauben werden entrappt und sanft gepresst, gefolgt von einer kalten statischen Dekantation und alkoholischer Gärung bei 16°C in Stahltanks. Der Wein reift anschließend in Edelstahltanks, um seine Frische und Reinheit zu bewahren.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Aroma: Intensives und anhaltendes Aroma von reifen Pfirsichen und Passionsfrüchten.
- Geschmack: Ein leicht trinkbarer Wein, ausgewogen und anhaltend im Geschmack.
Taucht ein in die sonnenverwöhnte Welt des San Marzano I Tratturi Malvasia Sauvignon Salento und erlebt die Aromen und Leidenschaft Apuliens in jedem Glas. Bestellt jetzt und kostet die Magie dieser einzigartigen Region [WoA].
Datenblatt
Land | Italien |
Region | Apulien |
Rebsorten | Malvasia Bianca & Sauvignon Blanc |
Inhalt | 1x 0,75 Liter |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Temperatur | 10 – 12 °C |
Qualitätsklasse | IGP |
Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
Verschlussart | PVC Plastik |
EAN/GTIN | 8023354150315 |
Serviervorschlag
Dieser Wein passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischsuppen, frischem Käse und leichten Saucen. Genießt den San Marzano I Tratturi Malvasia Sauvignon Salento bei einer Temperatur von etwa 10-12°C, um seine vollen Aromen zu entfalten.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Apulien, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
Marro Lebensmittelgroßhandel GmbH, Pfalzstraße 9a, DE-42781 Haan, Nordrhein-Westfalen, Deutschland