Apuliens Rotweinjuwel
Entdeckt die magische Welt des San Marzano Lamadoro Primitivo Puglia, einem herausragenden Rotwein aus dem renommierten Weingut San Marzano. Dieser einzigartige Tropfen stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um San Marzano di San Giuseppe (TA) im Norden von Salento, Apulien, nahe der Ionischen See. Die Weinberge liegen in einer Höhe von fast 100 Metern über dem Meeresspiegel und profitieren von hohen Durchschnittstemperaturen und geringem Niederschlag im Laufe des Jahres. Der Boden ist flach und besteht hauptsächlich aus Ton mit einem guten Anteil an Kalkstein, was zu seiner rötlich-braunen Farbe (Terra Rossa) durch Eisenoxide führt.
Erntezeitpunkt und Vinifikation
Die Trauben für den San Marzano Lamadoro Primitivo Puglia werden in den ersten Wochen des Septembers sorgfältig von Hand gelesen. Die Weinbereitung umfasst eine kontrollierte Mazeration über etwa 10 Tage und alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
- Winzer/Weingut: Feudi di San Marzano, Apulien, Italien
- Rebsorte: Negroamaro (85%) & Malvasia Nera di Brindisi (15%)
- Qualitätsstufe: Denominazione di origine protetta (DOP)
- Weinart: Rotwein, Weinflasche, 750ml, trocken
Der Wein reift in Edelstahltanks, um seine Frische und Ausdruckskraft zu bewahren.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aroma: Intensiv und breit gefächert in der Nase
- Geschmack: Gute Struktur, weich und ausgewogen, salziger Abgang
Taucht ein in die Welt des San Marzano Lamadoro Primitivo Puglia und erlebt die Magie Apuliens in jeder Flasche. Bestellt jetzt und kostet die Sonne, den Boden und die Leidenschaft dieser einzigartigen Region [WoA].
Datenblatt
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorten | Negroamaro & Malvasia Nera di Brindisi |
| Inhalt | 1x 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Temperatur | 16 – 18 °C |
| Qualitätsklasse | DOP |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Verschlussart | PVC Plastik |
| EAN/GTIN | 8023354050318 |
Serviervorschlag
Genießet diesen Wein zu herzhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Der San Marzano Lamadoro Primitivo Puglia entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Serviertemperatur von 16-18°C.
Winzer/Weingut (Abfüller)
Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Apulien, Italien
Inverkehrbringer (Importeur)
Marro Lebensmittelgroßhandel GmbH, Pfalzstraße 9a, DE-42781 Haan, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Auszeichnungen
Schneller Versand und professionelle Verpackung
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